Note de dégustation

Nez : Le Allt A Bhainne 17 ans 2005 G&M offre un nez complexe et raffiné, avec des notes boisées et épicées, accompagnées d’arômes de fruits mûrs et une légère touche de vanille.

Bouche : En bouche, ce whisky révèle son caractère doux et corsé. Les saveurs du chêne se marient harmonieusement avec des notes fruitées, notamment de pomme verte et de poire. Une pointe d’épices ajoute une dimension supplémentaire à la dégustation.

Finale : Sa finale est longue et persistante, marquée par des notes épicées qui prolongent le plaisir gustatif qu’il procure.

Description du Whisky

Allt A Bhainne 17 ans 2005 G&M est un single malt riche en saveurs, élaboré dans le respect des traditions écossaises. Distillé en 2005 puis vieilli pendant 17 ans dans des fûts de chêne, il affiche un puissant taux d’alcool à hauteur de 60.6%. Son nom vient du gaélique signifiant “ruisseau du lait”, faisant référence à la rivière située à proximité immédiate de la distillerie.

Distillerie

Allt-a-Bhainne est une distillerie relativement jeune sur l’échelle historique du whisky écossais. Située au cœur même du Speyside en Écosse – région mondialement reconnue pour la qualité de ses whiskies – elle a été fondée en 1975. Sa production est principalement utilisée pour les blends, mais quelques rares single malts comme ce Allt A Bhainne 17 ans 2005 G&M permettent d’apprécier le caractère unique et exceptionnel de cette distillerie.