Note de dégustation

Nez : Au nez, le whisky Amrut Fusion 50% offre une belle complexité et équilibre entre le malt écossais tourbé et les notes exotiques apportées par l’orge indien. On note des arômes de fruits tropicaux, de chocolat noir et une pointe d’épices.

Bouche : En bouche, l’Amrut Fusion se révèle doux et crémeux avec des saveurs de miel, d’abricot sec, mêlées à des notes boisées. L’influence du malt écossais est perceptible avec un goût légèrement fumé qui persiste en fin de bouche.

Finale : La finale est longue et chaleureuse avec des nuances fruitées et épicées. On retrouve également un subtil rappel du caractère tourbé.

Description du Whisky

L’Amrut Fusion 50% est un whisky single malt produit en Inde. Son nom “Fusion” vient du fait qu’il est élaboré à partir d’un assemblage unique entre de l’orge maltée indienne cultivée au pieds de l’Himalaya et de l’orge maltée écossaise tourbée. Ce mélange original confère au whisky son caractère à la fois doux et corsé ainsi que sa richesse aromatique exceptionnelle.

Distillerie

L’Amrut Fusion 50% est produit par la distillerie Amrut située à Bangalore en Inde. Cette distillerie a été fondée en 1948, juste après l’indépendance de l’Inde. Elle est reconnue pour la qualité de ses whiskies et a su se distinguer en utilisant les richesses locales indiennes tout en s’inspirant des méthodes traditionnelles écossaises. La particularité du climat indien, chaud et humide, accélère le vieillissement du whisky, ce qui donne à l’Amrut Fusion 50% son intensité et sa maturité unique.