Balvenie The 16 Ans French Oak Pineau Cask 47,6%

0,00 

Fiche technique
Pays
Ecosse
Type
Single Malt
Tourbé
non
Degré d'alcool
47,6%
Distillerie
Balvenie

Rupture de stock

Balvenie The 16 Ans French Oak Pineau Cask 47,6%

UGS BTL070WSKY0033 Catégorie

Dégustation du whisky

Retrouvez la description du whisky, ses notes de fabrication et l’histoire de la distillerie ainsi que la vidéo de dégustation de Florent et Isabella.

Note de dégustation

Nez : Le Balvenie The 16 Ans French Oak Pineau Cask 47,6% offre un nez doux et gourmand, avec des notes de fruits secs, d’épices douces et de miel.

Bouche : Dès la première gorgée, le palais est enveloppé par une sensation crémeuse. Les saveurs du whisky se révèlent progressivement, mêlant des notes de vanille provenant du chêne français à des touches fruitées issues du vieillissement en fût de Pineau.

Finale : La finale est longue et persistante, avec un équilibre subtil entre les notes sucrées et boisées.

Description du Whisky

Ce whisky écossais unique a été vieilli pendant 16 ans dans des fûts spécifiques sélectionnés par David Stewart MBE. Il s’agit d’un whisky single malt qui a bénéficié d’une maturation secondaire en fût ayant contenu du Pineau. Cette technique permet au Balvenie The 16 Ans French Oak Pineau Cask 47,6% de développer ses arômes complexes tout en conservant l’identité propre à la distillerie.

Distillerie

Située dans le Speyside en Écosse depuis plus d’un siècle, la distillerie Balvenie produit des whiskies reconnus pour leur qualité exceptionnelle. Elle allie tradition et innovation pour créer chaque année des expressions singulières comme ce Balvenie The 16 Ans French Oak Pineau Cask 47,6%. La distillerie est l’une des dernières à cultiver son propre orge, à utiliser une aire de maltage traditionnelle et à disposer de ses propres tonneliers et métallurgistes.

Notez votre dégustation

Vous avez besoin d’un compte pour que votre dégustation soit bien enregistré. Une fois connecté, votre dégustation s’enregistrera automatiquement. Si vous n’avez pas de compte, il faudra en créer un.

Indiquez les arômes que vous pouvez retrouver, ainsi que les saveurs en bouche et enfin la finale.
Vous pouvez ajouter des arômes personnalisés, et une photo de votre dégustation.

Pour retrouver vos notes de dégustation, vous pouvez vous rendre dans votre Espace dégustation et sélectionner Mes Dégustations. Vous y retrouverez l’ensemble des whiskys que vous avez déguster.

Arômes
Floral
Bruyère
+
Fleur d'oranger
+
Géranium
+
Lavande
+
Rose
+
Violette
+
Ajouter
Fruits tropicaux
Ananas
+
Banane
+
Fruit de la passion
+
Goyave
+
Mangue
+
Melon
+
Ajouter
Fruit frais
Cerise
+
Peche
+
Poire
+
Pomme verte
+
Prune
+
Ajouter
Umami
Beurre
+
Bol de soupe chaude
+
Caramel
+
Miel
+
Vanille
+
Ajouter
Fruits rouges
Framboise
+
Cassis
+
Mûre
+
Ajouter
Herbacé
Feuille de laurier
+
Feuille de cassis
+
Feuilles
+
Eucalyptus
+
Fougère
+
Foin
+
Herbe coupée
+
Menthe
+
Génévrier
+
Tabac
+
Thé noir
+
Ajouter
épicé
Cannelle
+
Anis
+
Vanille
+
Poivre noir
+
Gingembre
+
Clou de girofle
+
Graines de coriande
+
Noix de muscade
+
Cardamome
+
Ajouter
Funk
Caoutchouc
+
Cire de bougie
+
Cuir
+
Goudron
+
Jus de viande
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Pain
+
Poisson
+
Pansement
+
Silex
+
Vieux bandage
+
Ajouter
Agrumes
Citron
+
Citron vert
+
écorce d'orange
+
Fleur d'oranger
+
Mandarine
+
Pamplemousse
+
Ajouter
Céréales
Biscuit
+
Maïs
+
Malt
+
Orge
+
Pain
+
Pomme de terre
+
Ajouter
Bois
Bois de santal
+
Buche
+
Cèdre
+
Chataîgne
+
Chêne
+
Cuir
+
Pépins de raisin
+
Pin
+
Sapin
+
Résine
+
Ajouter
Fruits à coques
Amande
+
Noix
+
Noix de coco
+
Noisette
+
Ajouter
Torréfié
Café
+
Chocolat
+
Toast
+
Réglisse
+
Ajouter
Autres fruits
Abricot sec
+
Figue sèche
+
Madère
+
Pruneau
+
Sherry
+
Vineux
+
Tomate
+
Ajouter
Tourbé
Algues
+
Bacon
+
Caoutchouc
+
Fruits de mer
+
Fumée
+
Goudron
+
Iode
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Mousse d'arbre
+
Poisson
+
Silex
+
Terre
+
Tourbe
+
Ajouter
Bouche
Floral
Bruyère
+
Fleur d'oranger
+
Géranium
+
Lavande
+
Rose
+
Violette
+
Ajouter
Fruits tropicaux
Ananas
+
Banane
+
Fruit de la passion
+
Goyave
+
Mangue
+
Melon
+
Ajouter
Fruit frais
Cerise
+
Peche
+
Poire
+
Pomme verte
+
Prune
+
Ajouter
Umami
Beurre
+
Bol de soupe chaude
+
Caramel
+
Miel
+
Vanille
+
Ajouter
Fruits rouges
Framboise
+
Cassis
+
Mûre
+
Ajouter
Herbacé
Feuille de laurier
+
Feuille de cassis
+
Feuilles
+
Eucalyptus
+
Fougère
+
Foin
+
Herbe coupée
+
Menthe
+
Génévrier
+
Tabac
+
Thé noir
+
Ajouter
épicé
Cannelle
+
Anis
+
Vanille
+
Poivre noir
+
Gingembre
+
Clou de girofle
+
Graines de coriande
+
Noix de muscade
+
Cardamome
+
Ajouter
Funk
Caoutchouc
+
Cire de bougie
+
Cuir
+
Goudron
+
Jus de viande
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Pain
+
Poisson
+
Pansement
+
Silex
+
Vieux bandage
+
Ajouter
Agrumes
Citron
+
Citron vert
+
écorce d'orange
+
Fleur d'oranger
+
Mandarine
+
Pamplemousse
+
Ajouter
Céréales
Biscuit
+
Maïs
+
Malt
+
Orge
+
Pain
+
Pomme de terre
+
Ajouter
Bois
Bois de santal
+
Buche
+
Cèdre
+
Chataîgne
+
Chêne
+
Cuir
+
Pépins de raisin
+
Pin
+
Sapin
+
Résine
+
Ajouter
Fruits à coques
Amande
+
Noix
+
Noix de coco
+
Noisette
+
Ajouter
Torréfié
Café
+
Chocolat
+
Toast
+
Réglisse
+
Ajouter
Autres fruits
Abricot sec
+
Figue sèche
+
Madère
+
Pruneau
+
Sherry
+
Vineux
+
Tomate
+
Ajouter
Tourbé
Algues
+
Bacon
+
Caoutchouc
+
Fruits de mer
+
Fumée
+
Goudron
+
Iode
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Mousse d'arbre
+
Poisson
+
Silex
+
Terre
+
Tourbe
+
Ajouter
Finale
Légère
équilibré
Persistant
×