Note de dégustation

Nez : Le Double Barrel Speyside And Lowland D. Laing 46% offre un nez doux et fruité, avec des notes de pomme verte, d’agrumes et une pointe de miel.

Bouche : En bouche, ce whisky se révèle complexe et riche. Il présente un parfait équilibre entre les saveurs sucrées du malt Speyside et les arômes plus secs et herbacés du Lowland. Des notes de vanille, d’épices douces, de fruits à coque et une légère fumée s’y font sentir.

Finale : Pour la finale, le Double Barrel Speyside And Lowland laisse une impression prolongée en bouche avec une belle persistance sur des notes boisées et épicées qui complètent élégamment sa palette aromatique.

Description du Whisky

Ce whisky est l’incarnation parfaite de l’art du mariage des whiskies écossais provenant des régions différentes. En effet, le Double Barrel Speyside And Lowland combine deux single malts d’Ecosse issus respectivement des distilleries du Speyside (connues pour leurs whiskies doux) et du Lowland (réputées pour leurs whiskies plus légers). Ainsi il offre toute la richesse aromatique typique de ces deux terroirs dans un seul flacon.

Distillerie

Cette bouteille est produite par Douglas Laing & Co., une entreprise familiale indépendante établie en 1948. Tout au long de son existence, cette maison a su se distinguer par sa capacité à sélectionner et assembler des whiskies d’exception pour créer des expressions uniques telles que le Double Barrel Speyside And Lowland. Chaque bouteille est un véritable hommage au savoir-faire écossais en matière de whisky.