47,90 €
| Fiche technique | |
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Pays
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Ecosse
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Type
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Single Malt
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Tourbé
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non
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Degré d'alcool
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43%
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Distillerie
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Tomatin
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Rupture de stock
Retrouvez la description du whisky, ses notes de fabrication et l’histoire de la distillerie ainsi que la vidéo de dégustation de Florent et Isabella.
Nez : Le Tomatin 12 Ans 43% offre un nez doux et léger avec des notes de malts, d’agrumes et une pointe de fumée.
Bouche : La bouche est riche et complexe. On y retrouve des saveurs fruitées avec une dominance d’oranges confites, agrémentées d’une touche épicée. Le malt est toujours présent, accompagné d’une légère saveur boisée qui apporte du caractère à l’ensemble.
Finale : Cette bouteille se termine sur une finale persistante marquée par les agrumes et le chêne.
Le Tomatin 12 Ans 43% est un single malt originaire des Highlands en Ecosse. Il a été vieilli pendant au moins 12 ans en fûts de bourbon puis affiné en fût de sherry Oloroso espagnol pour ajouter une profondeur supplémentaire à sa palette aromatique. C’est un whisky très bien équilibré qui combine parfaitement la douceur du malt, la fraîcheur des agrumes et la complexité du bois.
Située dans les montagnes Monadhliath, juste au sud d’Inverness, la distillerie Tomatin produit depuis plusieurs siècles des whiskies de grande qualité. Elle bénéficie d’un climat idéal pour le vieillissement du whisky grâce à son emplacement élevé. La distillerie a su préserver ses méthodes traditionnelles tout en s’adaptant aux nouvelles technologies pour garantir une production de haute qualité.
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