Note de dégustation

Nez : Le whisky Vilanova Expacherenc Single Cask Antipodes 59% offre un nez riche et complexe, avec des arômes allant des fruits tropicaux à la vanille, en passant par une touche de cuir.

Bouche : Au palais, ce whisky se distingue par sa douceur et son caractère. On peut y percevoir des notes de céréales grillées, d’épices et d’agrumes, complétées par un soupçon de miel.

Finale : La finale est longue et persistante, reflétant les nuances aromatiques du nez et de la bouche. Elle laisse un souvenir gourmand aux notes légèrement boisées.

Description du Whisky

Ce whisky est une expression unique issue d’un seul fût (Single Cask), ce qui lui confère une personnalité singulière. Il a été vieilli dans des barriques ayant contenu du vin blanc doux du domaine Plageoles en appellation Gaillac. Ce processus permet au whisky d’absorber les saveurs complexes du vin tout en conservant le goût distinctif de l’orge maltée. Embouteillé à la force brute de 59%, il présente une couleur ambrée profonde témoignant de son passage prolongé en fût.

Distillerie

Le whisky Vilanova Expacherenc Single Cask Antipodes 59% provient de la distillerie Vilanova située dans le Sud-Ouest de la France. Cette distillerie est connue pour sa capacité à produire des whiskies aux caractères variés et originaux, en sélectionnant avec soin les meilleurs fûts pour le vieillissement. Les whiskies Vilanova sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle, alliant tradition et innovation.