Venez avec nous découvrir les boissons traditionnelles coréennes que nous avons dégustées lors de notre visite d’une distillerie de soju à Seoul. Notre visite d’une distillerie de soju Tout d’abord, la plupart des boissons alcoolisées coréennes sont faites à base de riz, fermentées grâce au nuruk. Avant de parler du soju, il vaut la peine …
Nous avons tous vu, dans un film, quelqu’un venir s’accouder au comptoir et commander un whisky dans un verre large, sans pied et avec des glaçons : le célèbre whisky “on the rocks”. Mais qu’en est-il d’une vraie dégustation, de partir à la découverte des saveurs que renferme chaque gorgée, savoir déguster un whisky, c’est …
Une bouteille de whisky est un cadeau excellent pour un connaisseur de ce spiritueux. Toutefois, il est fondamental de prendre en compte ses préférences et ses goûts personnels lors de votre sélection. Ici, nous vous donnons des lignes directrices pour vous aider à choisir le whisky parfait pour votre connaisseur. Connaissez-vous ses goûts en matière …
Les japonais consomment le whisky soit en l’état, soit avec des glaçons, ou, encore plus populairement, dans un “highball japonais”. Qu’est-ce qu’un highball japonais? Il s’agit d’un cocktail fait par trois parts d’eau pétillante (soda) et une part de whisky japonais et glaçons, pour un résultat peu alcoolisé et très rafraîchissant. C’est donc le type …
Vous avez un coffret de whisky en série limitée ou un coffret faisant partie d’un abonnement, et vous êtes en train de vous demander comment déguster vos six tubes de whisky. Bonne question! Essentiellement, vous avez deux possibilités: soit une dégustation qui dure dans le temps, en dégustant une fiole par jour, soit une dégustation …
En décembre 2022, nous avons eu la chance de faire une visite guidée de la distillerie de whisky japonais à Hakushu. Puisque les places pour ces visites sont limitées (et que ce n’est pas à côté de chez nous!), c’est notre plaisir de partager cette belle expérience. La distillerie de whisky à HAKUSHU – de …
Un coup d’oeuil sur la scène du Whisky à Singapour alors qu’Isabella parcours les bars de dégustation pour y trouver encore d’autres whiskies rares et exceptionnels !